白山にあるパン屋さんブーランジェリー アモニエに行きました。2019年4月にオープンした新しいパン屋さんです。自家製酵母と北海道産小麦を使用し、こだわり素材のシンプルで飽きのこないパン屋を目指しているそうです＾＾
ブーランジェリー アモニエの外観・アクセス
都営三田線・白山駅から徒歩2分、東京メトロ南北線・本駒込駅から徒歩4分の場所にあります。五差路の近くにあるので、どの道を行けば良いのか混乱しました(笑)
ガラス張りのお洒落なお店です。遠くからだとお店の看板が小さく分かりにくいのですが「食パン(パン屋)はココ⇒」的な黒板が目印です。
ブーランジェリー アモニエの店内
店内の真っ赤な壁にパンが映えます。お洒落な店内です。
キレイにパンが整列しています。平日の12時頃に行きましたが種類が豊富です。
サンドイッチ系も充実しています。
ブーランジェリー アモニエで購入したパン
ベーコンエピ
ベーコンエピ 270円(税抜)
脂が多めのベーコンを使っていてジューシーです。しかし、マスタードが効いていて重たくないです。生地の歯切れも良くて美味しかったです。
フォカッチャポモドーロ
フォカッチャポモドーロ 300円(税抜)
トングで掴むとずっしりと重たいパンで驚きました。かなり厚切りトマトが入っていました。生地がもっちりしていて美味しかったです。水分が多めなので、購入後は早めに食べることをオススメします。
とうもろこしのパン
とうもろこしのパン 240円(税抜)
シャキシャキ食感のコーンが入っています。そのまま食べても良いし、焼いて食べても良いです。
バケットショコラ
バケットショコラ 250円(税抜)
見ての通り、チョコチップがたっぷりです。チョコレート好きにオススメです。口のまわりの汚れには気を付けましょう(笑)
【2020年2月訪問】
