【赤羽】個性強めこだわりパン屋さん「フジベーグル」

赤羽にあるフジベーグルに行ってきました。個性の強めのずっしりと重いベーグルは絶品でした。

フジベーグルは、
・お昼過ぎに行くとかなり品薄状態になる
・午後には完売することもある
という情報を入手したので、平日朝9時半に訪問しました。店頭には10種類くらい陳列されていました。電話やメール・インスタDMにて取り置き予約もできます。事前に確保をしておくことを強くオススメします。遠方の方は通販もありますので、そちらもオススメです。
私は急遽ここのベーグル食べたいと前日夜に思い立ったので何もせずに訪問しました。

お店にたどり着く前に事件がありました。赤羽岩淵駅を降りて、道端の地図を確認していたら親切なマダムが「どちらに行かれるの?」を声を掛けてくださいました。とっさに「赤羽駅を探してまして~」と適当なことを言ったら、丁寧に案内して下さり…タイムロスをしました。

だって…【朝早くから、ベビーカーに乗った小さい子ども連れてパン屋巡りしている変なお母さん】に思われたくなかったからさ~(笑)

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フジベーグルの外観・アクセス

東京メトロ南北線・赤羽岩淵駅から徒歩2分、JR各線の赤羽駅から徒歩7分の場所にあります。

「お化け屋敷」ののぼり旗が立っている隣の赤羽霊園(B級スポットとして有名な居酒屋)が目印です(笑)

ご夫婦で運営されているお店です。
このメニュー黒板はインスタで良く登場する娘さんの手書きかな?
見ていて、ほっこりした気分になります^^

ベーグルはもちろん、サンドメニューやクリームチーズのカップ売りもしています。

フジベーグルで購入したパン

雪の下人参

雪の下人参 380円(税込)
2020年2月の今月のフレーバーです。青森県産の雪の下人参を使用しています。

ずっしりと重たいので計ってみると…まさかの191gありました。
えっ?何が入っているの!?

中にはすりおろしてジャム上になった雪の下人参がたっぷり入っていました。人参を食べているかのようです。砂糖不使用ですが甘さが少し物足りなく感じました。

ブルーベリーミルク

ブルーベリーミルク 330円(税込)
ノーマルの「ブルーベリー」もありましたが、せっかくなので「ブルーベリーミルク」にしてみました。ホワイトチョコレートが入っています。

生地だけでなく、中にもブルーベリーがぎっしりと詰まっています。程よい甘さと酸味が効いていて美味しいです。

きなもん

きなもん 280円(税込)
きな粉とシナモンをオリーブオイルで練り上げた餡がはいっているから「きなもん」です。

たっぷりと餡が練り込まれています。きな粉とシナモンが相性抜群です。シナモンの独特な香りをきな粉がマイルドにしています。

いちじく

いちじく 280円(税込)
こちらも生地だけでなく、中にもいちじくがたっぷり入っています。

ベーグル生地のモチモチ感といちじくのプチプチ食感の両方を楽しむことが出来ます。クリームチーズを挟んだら、もっと美味しくなりそうな気がします^^
【2020年2月購入】

全粒100%カシューナッツペッパー

全粒100%カシューナッツペッパー 300円(税込)
普段あまりナッツだけがの入っているパンは買わないのですが…平日の14時頃にふら~っと訪問したら、これとプレーンの2個しか店頭にありませんでした(泣)

というとりあえず、せっかく来たから買って帰ろう的に購入しましたが美味しかったです。ゴロゴロと入っている香りが良いカシューナッツがしっとりした食感で食べやすいし、ペッパーが良いアクセントになっていました。新たな出会いでした!
【2020年3月購入】

マーブルチョコ

マーブルチョコ 350円(税込)
2020年3月下旬の限定ベーグルです。プレーン生地とココア生地がマーブルになっています。中にはホワイトチョコとビターチョコが巻き込まれています。

リベイクすると中のチョコレートが溶け出してきて、美味しかったです。

ブルーベリーバナナ

ブルーベリーバナナ 330円(税込)
予想通りずっしりと重いです。

もちろんブルーベリーとバナナがゴロゴロ入っています。具だくさんで幸せです。

甘酒ジンジャー

甘酒ジンジャー 330円(税込)
ジンジャーが効いていて、かなり辛いです。体が温まります。甘酒の甘みも感じることができてクセになる味です。固体が巻き込まれていないので、ふかふかのベーグルの食感を楽しむことができます。

クランベリー

クランベリー 280円(税込)
甘酸っぱいクランベリーがたくさん入っています。もう少し甘みが欲しいと感じたので、クランベリーミルクの方にすれば良かったと後悔です。

屋久島たんかん

屋久島たんかん 330円(税込)
2020年3月のマンスリーベーグルです。たんかんは苦みがあるので、大人の味です。
生地にはたんかん果汁、果肉、皮が入っています。中にはたんかんが巻き込まれています。フレッシュなので、冷凍せずにすぐに食べる方が美味しいベーグルです。
【2020年3月購入】

ミックスベリーベーグル

ミックスベリーベーグル 520円(税込)

2020年9月の限定ベーグルです。重さは291gでした。
ドライブルーベリー、ドライクランベリー、ゴジベリーが生地に巻き込まれています。ストロベリー、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリーがフィリングとして入っています。

甘酸っぱいベリーが大好きなので、このメニューを知って即予約しました!

家に帰ってすぐ、まだ温かいうちに包丁でカットしたら…プシューっと、真っ赤な果汁が飛び出ました。それほど具材がたっぷり入っていました(笑)
【2020年9月購入】

スモークサーモンサンド ハーフ

スモークサーモンサンド ハーフ 450円(税込)

ビックリするくらいの量のクリームチーズが入っていました。

サーモンもたっぷり入っています。ハーフサイズを1個食べただけでお腹いっぱいになりました。
【2020年9月購入】

チョコバナナ

チョコバナナ 300円(税込)

重さは221gでした。チョコレートとバナナがたっぷり入っています。

ベーグルのムギュっと食感を楽しむことができます。
【2020年9月購入】

アイコミニトマトWチーズ

アイコミニトマトWチーズ 500円(税込)

2020年9月の限定ベーグルです。重さは245gです。
無農薬アイコミニトマトが1個上に乗っているのですが冷凍する前に食べてしまいました。食べる前に撮影することを忘れていました(汗)
そのままでも甘くておいしいトマトでした!

中には丸ごとアイコミニトマトが3~4個入っているそうです。モッツァレラチーズとチェダーチーズが入っていて、フジベーグルさんでは珍しい惣菜系のベーグルです。
【2020年9月購入】

アプリコットゴジベリークリームチーズ

アプリコットゴジベリークリームチーズ 420円(税込)

重さはなんと340gでした!フジベーグルさんで購入したすべてのベーグルの重さを量っているわけではないですが、今のところ最重量だと思います。

ゴジベリーって何?と思い食べ終わってから、検索しました。クコの実なん!杏仁豆腐に乗っている赤いやつです。ゴジベリーの味はあまりよく分かりませんでした(汗)

味はアプリコットの圧勝でした。クリームチーズが大量に入っているので、1/2サイズでお腹いっぱいになりました。

【2020年9月購入】

お店情報

《店名》
フジ ベーグル (FUJI BAGEL)

《住所》
東京都北区赤羽1-35-8

《最寄駅》
JR赤羽駅 徒歩5分
東京メトロ南北線・赤羽岩淵駅 徒歩2分

《電話番号》
03-6876-0062
※予約は4日前までに電話・メール・インスタDMで可能。ホームページに掲載されている好きなベーグルを取り置きしてもらえます。

《定休日》
不定休

《営業時間》
平日 8:00~17:00
土曜 8:00~15:00
(完売次第閉店)
平日12:30に完売していたこともあり!

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