川口市の鳩ヶ谷駅の近くにあるパン屋さんパン・ピジョンに行ってきました。
車で行ったら、迷いました！ナビを設定したのに～！
ウロウロしているとお店の前の道路に多数の路上駐車がされていて、お店を発見することが出来ました。お店の横には3台分の駐車場があります。しかし、お店は大人気なようで全然駐車場が足りていませんでした。
※お店の入り口には青空(路上)駐車禁止と書かれています。駐車場を増やしてほしいですね。
パン・ピジョンの外観
埼玉高速鉄道 埼玉スタジアム線・鳩ヶ谷駅から徒歩3分ほどの場所にあります。場所柄、車で来店する人が多数ですが埼玉スタジアムでのスポーツ観戦やイベントに行く前や帰り道に途中下車する価値のある美味しいパン屋さんです。
日曜日の13時頃に訪問しました。店内は行列ができていています。レジは2台稼働していても、店内の行列は入口まで伸びていました。そんななかでシェフパティシエの女性が狭い店内でお客さんにフレンドリーに話をしながら、こまめに品出しをしていました。
クリームパンがオススメのお店です。クリームパンはレジで欲しい個数を伝える形式でした。人気で品出しが追いつかないのと、ふわふわなのでトングで掴むと潰れちゃうからと予想します。
パン・ピジョンで購入したパン
クリームパン
クリームパン 160円(税抜)
このお店の一番人気商品です。焼きあがったクリームパンにカスタードクリームを入れて完成させています。
パン生地は薄めです。中のカスタードクリームがとろ～りと出てきます。2つのクリームを楽しむことが出来ます。これは美味しいです。お店の一番人気ということに納得できます。
いちごタルト
いちごタルト 320円
パン屋さんなのにめっちゃケーキな見た目です。これをトングで掴むのは勇気が必要でした。しかもタルトはトレイ内で滑るから冷や汗をかきながらレジに進みました。
ちなみにこのお店はご夫婦で運営されていて、ご主人がパン職人・奥様がパティシエ(品出しされていた方)ということした。
上のクリームは生クリームかと思いきやレアチーズのクリームでした。そうですよね。常温で置いてあった(笑)
酸味の効いたさっぱりしたレアチーズのクリーム、たっぷり入ったイチゴジャム、5個も乗った生のイチゴ(息子に全部食べられてしまいましたが…)、しっとりでアーモンドの効いたタルト生地の組み合わせで大満足です＾＾
ピーナッツバターパン
ピーナッツバターパン 120円
ザクザク食感のピーナッツバターがたっぷりと入っていて、食べごたえがありました。120円というお手頃価格なのも嬉しいですね。
ぶどうパン
ぶどうパン 160円
成人女性の拳くらいの大きさがあります。
2種類のぶどうが入っていて、美味しかったです。
バジルカマンベール
バジルカマンベール 420円
ガーリックの効いたバジルペーストがたっぷり塗られたバケットに大きめのカマンベールチーズがゴロゴロ入っています。この組み合わせは間違いない美味しさです。都内のパン屋で、このパンが500円以上の値段をつけられていても違和感がないです。
チーズパイ
チーズパイ 320円
(レシートは230円になってましたがどちらが正しいのか？)
サワークリームも入っていて酸味もあり、さっぱりとしたチーズパイです。なかなかの重量ですがさっぱりしているのでペロッと食べてしまいました。一晩冷蔵庫に入れて、翌日に食べてもオススメとのことだったので実践してみました。味がなじんで翌日に食べる方が美味しかったです。
【2020年2月訪問】
